شركة جوست التطويرية
--> ياً هلـآإ بكِ فيًُ المنتدىً ..

نشكركً لآختيآركً منتدآنآ..

فآتمنىً انَ تقرأ/يً

[ دستورُ المنتدىً ]

عندً تسسجيلكً فيُ المنتدىـآإ ..//


نتمنىً لكِ إقآمهً طيبهً وسسعيدًهَ معنآإ ..
=)
شركة جوست التطويرية
--> ياً هلـآإ بكِ فيًُ المنتدىً ..

نشكركً لآختيآركً منتدآنآ..

فآتمنىً انَ تقرأ/يً

[ دستورُ المنتدىً ]

عندً تسسجيلكً فيُ المنتدىـآإ ..//


نتمنىً لكِ إقآمهً طيبهً وسسعيدًهَ معنآإ ..
=)
شركة جوست التطويرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شركة جوست التطويرية


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كفتة داوود باشا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة من البنوتات




انثى عدد المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 23/11/2011
العمر : 38

كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 7:00 am

كفتة داود باشا ولا اطعم


المقادير



نصف كيلو لحم مفروم

بهارات مشكلة

1 رغيف فينو منقوع فى الماء

باقة بقدونس

2 بصلة

فص توم

1 بيضة



الصلصة



2 ملعقة سمن

نصف ك طماطم

نصف ك بصل و2 فص توم

وملح وفلفل وكسبرة ناشفة بسيطة



الطريقة



اولا نعمل الكفتة


نضع اللحم على البصل والتوم والبقدونس ونعصر الفينو

من الماء ثم نضع البيضة ثم نعجن الكفتة كويس ثم تكور

كور صغيرة وترص فى الصينية ثم ندخلها الى الفرن

لمدة 10 دقائق



نعمل الصلصة


نضع السمن على النار ثم نضيف البصل وفص التوم حتى

يذبل ثم نضع عصير الطماطم والبهارات ( الملح والفلفل

وقليل من الكسبرة) ونتركها حتى تتسبك

ثم نطلع صينية الكفتة من الفرن بعد 10 دقائق ونصب

عليها صلصة الطماطم المسبكة ثم ندخلها الفرن مرة

اخرى لمدة 10 دقائق اخرى ثم نخرجها من الفرن ثم

تغرف فى طبق التقديم ويرش البقدونس على الوجه

ونكون عاملين شوية ارز بالشعرية وطبق السلطة

وبالف

هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنـــوم




انثى عدد المساهمات : 20
تاريخ التسجيل : 23/11/2011
العمر : 32

كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 7:16 pm

يســــمـــــــــ~!~!ـــوؤ عــ ألطررح!.!.!.!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
...::|صاحب الموقع|::...



عدد المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

كفتة داوود باشا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة داوود باشا   كفتة داوود باشا Emptyالأربعاء نوفمبر 23, 2011 10:03 pm

يسلمووووو
وبارك الله فيك 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gost-t.yoo7.com
 
كفتة داوود باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شركة جوست التطويرية :: القسم الأجتماعي ::   :: البيت العربي-
انتقل الى: